Ингредиенты:
- 80 гр фиников
- 50 гр вяленых ягод вишни
- 80 гр миндаля или арахиса
- 2 хлебца Dr.Korner
- мед
Хлебцы измельчаем в блендере в мелкую крошку. Миндаль обжариваем на сухой сковороде без масла, измельчаем в блендере, но не в пыль, а до состояния крупной крошки, смешиваем с хлебцами , туда же финики, вишню и все вместе ещё раз перемешиваем блендером.
В получившуюся смесь добавляем мед и начинаем лепить наши батончики. Для придания ровной и одинаковой формы можно использовать коврик для роллов, также используйте пищевую пленку, чтобы сразу в ней и убрать батончики в морозилку минут на 20-30.
Приятного аппетита!