• Чт. Сен 23rd, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Домашняя колбаса из куриного филе

Ингредиенты:

  • Филе курицы (или индейки) – 520 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) – 1 шт.
  • Бульон – 350 мл
  • Желатин быстрорастворимый (без запаха) – 30 г
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Перец горошком – 4 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Паприка красная – по вкусу

Приготовление колбасы:

  1. В кастрюлю отправляем филе курицы или индейки, свежую морковь, репчатый лук, перец горошком, лавровый лист и заливаем водой. Варим до готовности.
  2. В 350 мл бульона отправляем желатин и хорошо перемешиваем. Затем добавляем индейку, морковь, лук, соль и паприку. Измельчаем погружным блендером (стараемся сделать массу максимально однородной).
  3. Срезаем верх пластиковой бутылки и отправляем в нее получившуюся массу. Ставим в холодильник на ночь. После этого срезаем ножницами бутылку и получаем полезную домашнюю колбасу.
Читайте также:  Белковый торт с курицей и творогом

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 71 ккал
  • Белки – 13 г
  • Жиры – 0,5 г
  • Углеводы – 1,4 г

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *