Ингредиенты:
- 70 гр ветчины
- 20 гр болгарского перца
- 40 гр сыра
- 125 гр мягкого творожка
- 50 гр мука рисовая
- 30 гр мука кукурузная
- 1.2 ч. лож разрыхлителя
- 1 шт. яйцо
- лук зеленый, соль, перец – по вкусу.
Ветчину, сыр и перец нарезаем кубиками. Лук мелко режем. В подходящей миске взбиваем яйцо, добавляем творожок, хорошо перемешиваем и всыпаем оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешиваем, разливаем получившееся тесто по формочкам и отправляем в духовку на 35 – 40 минут при t 180°С.
Приятного аппетита!
