• Вс. Сен 12th, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Куриная грудка с яйцом, сыром и помидором в лаваше

Выход – 350 г

Ингредиенты:

  • Лаваш (тонкий) – 70 г
  • Сыр – 50 г
  • Куриная грудка (отварная) – 80 г
  • Помидор – 100 г
  • Яйцо (среднее) – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Кунжут – 1 щепотка
  • Оливковое масло – 1 ч. л.

Приготовление блюда:

  1. Из лаваша вырезаем два небольших круга, примерно по размеру сковороды. У меня 24 см.
  2. Подготавливаем начинку. Для этого один небольшой помидор нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Заранее отваренное куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Яйцо солим и взбиваем вилкой.
  3. В сковороду наливаем немного оливкового масла, выкладываем один лист лаваша, сверху выливаем половину яичной массы и равномерно распределяем ее по поверхности лаваша.
  4. Теперь посыпаем частью сыра, распределяем помидоры и курицу и накрываем вторым листом лаваша. Сверху смазываем лаваш оставшимся яйцом, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне.
  5. Теперь при помощи тарелки переворачиваем блюдо на другую сторону, посыпаем оставшимся сыром и кунжутом, накрываем крышкой и готовим еще примерно 3 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 176 ккал
  • Белки – 14,2 г
  • Жиры – 8,2 г
  • Углеводы – 10,9 г

 

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *