• Вс. Сен 12th, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

МЯСНОЙ РАТАТУЙ

 

Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Фарш 400 г
Лук 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сладкий перец 1 шт.
Горький перец 0,5 стручка
Несколько веточек укропа и петрушки
Соевый соус 2 ст л
Соль , перец по вкусу
Масло для жарки
Пряности и специи по вкусу

Приготовление:
Фарш посолите, поперчите, добавьте одну измельченную луковицу.
Помидоры мелко нарежьте.
Лук мелко нашинкуйте
Чеснок, горький перец и зелень мелко порубите.
На разогретой сковороде спассеруйте на масле лук.
Через 5 минут добавьте сладкий перец, ещё через 5 минут положите томаты.
Перемешайте и добавьте чеснок, зелень и горький перец.
Влейте соевый соус, посолите, поперчите и на медленном огне тушите 5 минут.
Баклажаны нарежьте кольцами толщиной около 5 мм., посыпьте солью и оставьте на 15 минут. После промойте и протрите бумажным полотенцем.
На каждое кольцо баклажана выложите немного фарша.
Выложите продукты в форму для выпечки чередуя баклажаны с мясом. Кольца баклажанов ставьте вертикально, залейте сверху овощной и отправьте в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита 🍆🥩

Источник: nedobrie_keto_fei

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *