• Ср. Сен 22nd, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Пицца с курицей и помидорами на сковороде

Куриную грудку я решила замариновать в специях, отбить и обжарить. Вы можете отварить курицу. Делайте так, как вам больше нравится.

Ингредиенты для основы:

  • Мука – 80 г
  • Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Йогурт (натуральный) – 100 г
  • Соль – по вкусу

Для начинки:

  • Филе куриное – 130 г
  • Сыр (лёгкий) – 45 г
  • Помидор (средний) – 1 шт.
  • Болгарский перец (большой) – 1/2 шт.
  • Соус (томатная паста) – 1 ст. л. 

Приготовление пиццы:

  1. Обжариваем или отвариваем куриную грудку, затем нарезаем небольшими кубиками.
  2. Произвольными кусочками нарезаем помидор и болгарский перец.
  3. Сыр натираем на мелкой терке.
  4. В миску отправляем муку (я смешала овсяную и отруби 50/50), разрыхлитель, яйца и натуральный йогурт. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
  5. Отправляем тесто на сухую разогретую сковороду и обжариваем с одной стороны. Затем переворачиваем, смазываем основу соусом и сверху распределяем начинку.
  6. Посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и на небольшом огне доводим до расплавления сыра.
Читайте также:  Пицца с курицей на основе из кабачков

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 146 ккал
  • Белки – 15,5 г
  • Жиры – 6,2 г
  • Углеводы – 11 г

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *