• Вс. Сен 12th, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Салат с куриной печенью

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 500 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Зелёное яблоко – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сметана – 50 г
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриную печень моем и закидываем обжариваться на сковороду на средний огонь. Печень жарим 8-10 минут периодически помешивая, под конец жарки добавить соль и перец.
  2. Яйца варим вкрутую. Морковь чистим, натираем на крупной тёрке, а лук нарезаем кубиком. Обжариваем морковь и лук несколько минут до золотистого цвета.
  3. Остывшую куриную печень нарезаем на мелкие кусочки. Яблоко разрезаем на 4 дольки, удаляем косточки и натираем в салат. Сюда же натираем два варёных яйца, закидываем обжарку.
  4. В сметану выдавливаем зубчик чеснока, заправляем салат и хорошенько перемешиваем.
Читайте также:  Салат с баклажанами, помидорами и яйцами

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 82 ккал
  • Белки – 11 г
  • Жиры – 3 г
  • Углеводы – 4 г

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *