• Сб. Сен 11th, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Скумбрия в соевом соусе с горчицей в духовке

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 2 шт. (830 г)
  • Соль – 0,3 ч. л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соевый соус – 7 ст. л. (95 г)
  • Горчица (у меня не острая) – 2 ст. л. (45 г)

Приготовление скумбрии:

  1. Скумбрию нужно предварительно разморозить, удалить голову, внутренности, плавники и хвост. Обязательно снимите черную пленочку внутри, чтобы рыба в последствии не горчила.
  2. Подготовленную рыбу промойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками, приблизительно по 2 сантиметра шириной.
  3. Рыбу перекладываем в форму для запекания, солим и перчим по вкусу. Сильно солить не нужно, так как в рецепте присутствует соевый соус, а он сам по себе соленый.
  4. В отдельную ёмкость отправляем соевый соус и горчицу. Я использовала не острую горчицу, по типу американской. Хорошо перемешиваем массу до однородности.
  5. Заливаем подготовленным соусом скумбрию и отправляем рыбу в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Читайте также:  Филе лосося с помидорами в сливочном соусе на сковороде

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 192 ккал
  • Белки – 19 г
  • Жиры – 11 г
  • Углеводы – 3 г

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *