• Чт. Июл 22nd, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Суп-пюре из красной чечевицы

 

Ингредиенты:

  • Вода – 2,5 л
  • Болгарский перец (зеленый) – 2 шт.
  • Картофель (средний) – 2 шт.
  • Морковь (средняя) – 1 шт.
  • Чечевица (красная) – 1 ст.
  • Сливочное масло – 40 г
  • Соль – по вкусу

Приготовление супа-пюре:

  1. Картофель, морковь и болгарский перец нарезаем крупными кусочками и отправляем в кастрюлю с подсоленной водой. Доводим до кипения и варим примерно 15 минут.
  2. Красную чечевицу необходимо тщательно и несколько раз промыть теплой водой. Можно замочить чечевицу заранее, так будит лучше.
  3. Отправляем промытую чечевицу в кастрюлю к овощам и варим все вместе еще 25 минут, пока чечевица не начнет развариваться.
  4. Теперь перебиваем массу погружным блендером до однородности и добавляем небольшой кусочек сливочного масла.
Читайте также:  Куриная грудка в горчичном маринаде в аэрофритюрнице

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 40 ккал
  • Белки – 1,8 г
  • Жиры – 1,2 г
  • Углеводы – 5 г

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *