• Пт. Июл 23rd, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Суп с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки с луком – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Лапша (из твердых сортов пшеницы) – 1/3 ст.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зелень, специи – по вкусу

Приготовление супа:

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Нарезать зелень. Картофель очистить и нарезать кубиками.
  2. В фарш добавить специи (соль, перец) и хорошо отбить, что бы не добавлять яйцо и фрикадельки не разваривались.
  3. Руками сформировать небольшие фрикадельки.
  4. Сделать зажарку. Для этого чашу мультиварки необходимо смазать небольшим количеством оливкового масла и поставить режим “Жарка” на 10 минут. Добавить лук и жарить, периодически помешивая 2 минуты. Затем к луку добавить тертую морковь и жарить, периодически помешивая 10 минут.
  5. К зажарке добавить картофель и равномерно распределить его по дну мультиварки. Добавить зелень, чеснок и лапшу.
  6. Залить в мультиварку 2,5 л горячей воды. Аккуратно опустить в воду сформированные фрикадельки и посолить по вкусу.
  7. Поставить режим “Суп” на 30-35 минут. Блюдо подавать горячим.
Читайте также:  Спагетти «Болоньезе»

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 121 ккал
  • Белки – 9 г
  • Жиры – 2 г
  • Углеводы – 18 г

Суп с фрикадельками из куриного фарша
Суп с куриными фрикадельками – это полезный вариант полноценного обеда для всей семьи.

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *