• Вт. Сен 14th, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Сырники КЕТО с барбарисом.

Сырники получились нежнейшие.
Впервые для сырников использую творог 18%. Раньше жирный творог всегда растекался по сковороде, но не в этот раз…

🔸Творог 18% – 300гр
🔸Яйцо – 1 шт
🔸Миндальная мука – 2 ст.л
🔸Ванилин – по вкусу
🔸Сах.зам – по вкусу (у меня эритрит)
🔸Барбарис (сухой) – по вкусу.

✔️Все ингредиенты смешать. При необходимости добавить ещё миндальной муки.
✔️Оставить на 10-15 минут, чтобы мука впитала лишнюю влагу и сырники держали форму.
✔️Сформировать шарики и выложить их на сковороду.
✔️Жарить на сковороде с добавлением масла или жира, с 2х сторон на слабом огне.
Главное, не накрывать из жирного творога крышкой.

Сырники из творога 18% получаются нежными, поэтому их не нужно долго жарить/парить. Просто поджарили с 2 сторон и снимаем. После остывания они становятся идеальными.
————————————
❓Любите сырники? Часто их готовите?

Делитесь в комментариях 💬👇🏻👇🏻
Источник: vketoze

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *