• Пн. Сен 13th, 2021

Между КЕТО и ПП

Рецепты КЕТО и ПП блюд

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 270 г
  • Шампиньоны – 170 г
  • Лук репчатый – 1/2 шт.
  • Сыр (нежирный) – 45 г
  • Сливки 10% – 50 мл
  • Соль, перец – по вкусу
  • Лавровый лист – 2 шт.

Приготовление жульена:

  1. В первую очередь отвариваем куриное филе в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа.
  2. Отварное филе, лук и грибы нарезаем кусочками среднего размера. Сыр натираем на мелкой терке.
  3. Шампиньоны отправляем на сковороду и немного обжариваем, затем добавляем лук и жарим все вместе до готовности.
  4. Теперь к грибам и шампиньонам добавляем куриное филе и наливаем сливки. Перемешиваем и тушим 5-7 минут. Незабываем посолить и поперчить по вкусу.
  5. Все подготовленные ингредиенты помещаем в горшочки, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку или микроволновку до расплавления сыра. В микроволновой печи сыр плавится примерно за 3 минуты.
Читайте также:  Щи из квашеной капусты с тушенкой

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность – 113 ккал
  • Белки – 17 г
  • Жиры – 4,4 г
  • Углеводы – 1,8 г

Источник: receptor.top

текст, описывающий картинку

Понравилась Статья? Поделись ей Пожалуйста с Друзьями. Спасибо За Ваш отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *